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翁源县地窖酒厂家-地窖酒厂家直供-翁源翁城客泉醇酒厂 :
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下面介绍的是米酒
可能再没有一种酒有着像米酒一样让人眼花缭乱的叫法。醪糟、糯米酒、江米酒、甜酒、酒酿,大抵指的都是同一种东西。糯米经过酿制,看上去有点浑浊,入口却甘甜芳醇,并且对身体有很好的滋补作用。江南地区有首歌谣很形象地概括了米酒的营养和受欢迎程度,“浴后喝碗甜酒酿,春解困乏秋解馋,冬行十里不觉冷,夏走百家口不干。”米酒在全国各地的制作方法却基本上大同小异,今天,我们来聊聊其中比较有特色的品种。
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健康小知识
地窖酒和蜂蜜能同时饮用吗?
可以的,不冲突。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经,酒精用于伤口消毒,食用酒精用于配制内服,无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。
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土窖酒(土货原坛包装)此土窖酒为原密封坛土窖完,挖起来后,直接原坛包装出货(此包装除了没经QS认证以外,其它都一样的。虽然酒在入坛土窖时已经对酒质进行合格检测,但是要经QS认证必须在土窖后,还要敲开坛盖对酒质进行再次化验(原密封坛敲开后,无法再次封回)。所以,喜欢原汁原味土货原坛包装的朋友,可以选这款土窖酒)此款有:白酒,及十几种不同的药材配制酒包装有:五斤原密封坛装、十斤原密封坛装请看文章后面的具体介绍。
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